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木の仕事

樹皮を剥く作業は、表面の厚い皮を取り除くことだったが、今度はその内側の薄い皮をヤスリで磨い ...

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木の仕事

移住後初めての木の仕事。 親方のもとで働くようになって1週間が経ち、出荷に追われて地元のお ...

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手仕事

この西洋野菜・ルバーブは、生で食べるととても酸っぱいのですが、どうやって食べるといいのか。 ...

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農作業

ルバーブは生育が早く、収穫してもすぐ次の芽が生えてきます。栽培は苗からよりも、株分けして育 ...

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農作業

新たな”村”で菌ちゃん農法ができて嬉しい反面、僕の生活の糧も整えないといけないのは確かだっ ...

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村をつくる,菌ちゃん農法,農作業

畝を造ったから、あとは雨が降るのを待つだけ。マルチシートを張るのには、畝の土を湿らせておく ...

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村をつくる,菌ちゃん農法,農作業

”村”は、僕たちの新居から車で10分ほど。住宅街を抜けた後に広がる農地をひたすら北に進む。 ...

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村をつくる,菌ちゃん農法,農作業

引っ越して早々、まさかこんなにも早くに”菌ちゃん農法”の実践の機会が持てるとは思わなかった ...

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村をつくる,菌ちゃん農法,農作業

引っ越しの荷ほどきの合い間に、家族で近場の観光もした。スーパーやホームセンターでの買い物も ...

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引っ越し

怒涛の引っ越しを終えて、道中の温泉宿で1泊。朝風呂に入って、出発までの間はロビーでコーヒー ...