ズッキーニってどうやって食べるの?

2023年2月22日

この前のキャンプで焼いて食べたズッキーニ。
余っていたから今日の夕飯は炒めて食べた。

栽培しやすく大きく育つから、家庭菜園の定番夏野菜のようだ。
だけど、昔から食べてた野菜ではないし、僕もあんまし馴染みがなかった。

今夜はアスパラと一緒だったからマヨネーズつけてみたけど、
さて・・・どうやって食べるのが美味しいのか?

検索してみるか。

どれどれ。

チーズと焼いてもいいし、サラダでもいいし、おひたしでもいいんだね。
そのままだとあんまし味がしないから、アクセントつけた味付けがよいみたいだ。

でも日本人なら醤油、かな?

つまり、夏野菜は夏に食べるのが一番!ってことだね。

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