皮むきの後は磨く作業。おなじみの工具だけど違いは何？
樹皮を剥く作業は、表面の厚い皮を取り除くことだったが、今度はその内側の薄い皮をヤスリで磨い ...
木の仕事の第一歩、皮むき作業。使う工具もいろいろ。
移住後初めての木の仕事。 親方のもとで働くようになって１週間が経ち、出荷に追われて地元のお ...
ルバーブジャムを作ってみた。野菜由来で飽きがこないのが特徴。
この西洋野菜・ルバーブは、生で食べるととても酸っぱいのですが、どうやって食べるといいのか。 ...
新天地で初の賃金労働。それは西洋野菜の収穫作業だった。
新たな”村”で菌ちゃん農法ができて嬉しい反面、僕の生活の糧も整えないといけないのは確かだっ ...
菌ちゃん農法 土づくり実験（その３ マルチ張りの難しさ）
畝を造ったから、あとは雨が降るのを待つだけ。マルチシートを張るのには、畝の土を湿らせておく ...
菌ちゃん農法 土づくり実験（その２ 分解の秘訣は落ち葉？）
”村”は、僕たちの新居から車で10分ほど。住宅街を抜けた後に広がる農地をひたすら北に進む。 ...
菌ちゃん農法 土づくり実験（その１ 早くも実演講師に！）
引っ越して早々、まさかこんなにも早くに”菌ちゃん農法”の実践の機会が持てるとは思わなかった ...
菌ちゃん土づくり、引っ越し早々新天地でいよいよ実践。
引っ越しの荷ほどきの合い間に、家族で近場の観光もした。スーパーやホームセンターでの買い物も ...
怒涛の引っ越しを終える。これからどうなることやら。
怒涛の引っ越しを終えて、道中の温泉宿で１泊。朝風呂に入って、出発までの間はロビーでコーヒー ...